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1. 机身轻巧，占地少，挪动方便。主要机件均采用不锈钢制作，外形美观，符合食品卫生标准。
2. 输面及成型部件采用特种防粘结技术，阻力小，成型好，且维修及拆装清洗方便。
3. 工作效率高，相当于8到12个工人同时手工制作饺子，真正低投入、高收效，省钱省工。
4. 按照面点工艺的要求，较大限度减少与面团的摩擦，以确保饺子口感柔软、弹韧性佳，饺子外型美观，立体感好，媲美手工饺子。
5. 一机多用途，只要更换模具，就可以制造出不同形状、不同规格的面点食品。如春卷、馄饨、火锅水饺、珍珠水饺、咖喱饺、花边饺子、锅贴饺子等。
6. 适合多种调理，包制出来的饺子可蒸、煮、炸、煎。春卷与咖喱饺与咖喱卜油炸尤其可口。重要的是均适合急速冷冻、耐贮藏，是理想的微波炉食品。
7. 制品大小统一，面皮厚薄、馅料、包制饺子的速度，都可以随意调节。5分钟即可自如操作，无经验者一人或两人均可操机。
8. 产量高：饺子：4800-7200个/时 春卷：1500-3000个/时 锅贴：2000-4000个/时 咖喱饺：2000-5000个/时
